ROTI KECIK
Apa itu “Roti Kecik”?
Roti Kecik . . . camilan yang terbuat dari 100% beras ketan
dengan proses disangrai ditambah gula pasir dan telur sehingga bebas
kolesterol, tanpa bahan kimia berbahaya … kalau dimakan berbunyi “klethuk”
menguji kekuatan gigi anda.
Mengapa namanya Roti Kecik… diilhami dari tanaman Sawo Kecik yang banyak tumbuh di halaman dalam Keraton Kasunanan Surakarta.
Mengapa namanya Roti Kecik… diilhami dari tanaman Sawo Kecik yang banyak tumbuh di halaman dalam Keraton Kasunanan Surakarta.
Asal muasal Roti Kecik… resep asli yang dimiliki oleh Ny.
Auw Liek Nio atau lebih dikenal dengan Nyah Ganep (Pemberian nama oleh Sinuhun
Pakubuwono X) sejak tahun 1881 hingga sekarang dikelola oleh generasi ke V.
Fakta Sekarang… Roti Kecik bukanlah nama makanan umum
seperti bakso, sate, soto dll. Namun Roti Kecik adalah merk sebuah merek
Dan merk Roti Kecik sudah dipatenkan di Dirjen HAKI dan Hak
Paten dengan nomer Reg D00-2005021949
Semua upaya dilakukan untuk menjunjung tinggi nilai warisan leluhur bukan sekedar sebuah
bisnis.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar